Pizza: Hidangan Italia yang Mendunia

Pizza, makanan yang disukai banyak orang di seluruh dunia ini, berasal dari Italia.  Secara tradisional, pizza dibuat dengan adonan gandum yang dirapikan berbentuk lingkaran, diberi saus tomat, keju mozzarella, dan dipanggang dalam oven kayu hingga matang.

Sejarah Singkat Pizza

Meskipun pizza identik dengan Italia, makanan sejenis pizza sebenarnya sudah ada sejak zaman dahulu.  Bangsa Mesir kuno dan Yunani kuno diketahui memiliki makanan berupa roti pipih yang ditaburi dengan topping.  Namun, pizza yang kita kenal sekarang dipercaya berasal dari Naples, Italia, pada abad ke-18.

Jenis-jenis Pizza

Ada banyak sekali jenis pizza di dunia, namun yang paling terkenal adalah:

• Neapolitan Pizza: Pizza klasik dari Naples, Italia, dengan topping sederhana berupa saus tomat, mozzarella, dan basil.

• New York-style Pizza: Pizza tipis lebar dengan kerak yang garing.

• Chicago-style Deep Dish Pizza: Pizza tebal dengan pinggiran yang tinggi dan topping yang melimpah.

• California-style Pizza: Pizza dengan topping yang lebih inovatif dan fresh, seperti dengan bahan-bahan lokal dan organik.

Pizza di Indonesia

Pizza juga menjadi makanan yang populer di Indonesia.  Banyak restoran pizza yang menawarkan berbagai jenis pizza dengan topping yang disesuaikan dengan selera orang Indonesia.  Selain restoran pizza terkenal dari luar negeri, ada juga penjual pizza lokal yang tidak kalah enaknya.

Menikmati Pizza

Pizza bisa dinikmati sebagai makanan utama atau makanan pendamping.  Pizza juga cocok dinikmati bersama teman atau keluarga.  Berikut tips menikmati pizza:

• Pilih jenis pizza sesuai dengan selera Anda.

• Pizza lebih nikmat dimakan selagi panas.

• Anda bisa menambahkan topping favorit Anda sendiri.

• Jangan lupa sediakan minuman dingin untuk menemani saat menyantap pizza.

Dengan berbagai macam jenis dan topping, tidak heran jika pizza menjadi makanan yang digemari oleh banyak orang.  Apakah Anda pecinta pizza?